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図説 世界100の市場を歩く
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著
森枝卓士
河出書房新社
/ふくろうの本
[ライフ・趣味]
国内
2009.09 版型:A5 ISBN:9784309761305
価格:1,890円(税込)
市場は、世界中どこでもおいしいもの、魅力的な人たちに溢れている。土地の暮らしと食文化を知る旅への招待。日経新聞連載「市場ふーど記」236回から厳選して単行本化した1冊。
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