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写真で見る日本陸軍兵営の食事
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著
藤田昌雄
光人社
[ノンフィクション]
国内
2009.08 版型:A5 ISBN:9784769814405
価格:1,890円(税込)
帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか。知られざる陸軍食の詳細を、未発表&貴重フォト200枚、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データなどを駆使して、わかりやすく解説した異色のレポート。
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