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あんこの本─何度でも食べたい。
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著
姜尚美
京阪神エルマガジン社
[ライフ・趣味]
国内
2010.03 版型:B5 ISBN:9784874353165
価格:1,680円(税込)
京都の街を出発点に、あんこについて新鮮な発見があった日本各地のお店を紹介。巻末には、資料からあんこにまつわる情報を抜き出し、調べてわかったこと・わからなかったことをまとめた。
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